Verkauf von Kartoffeln & Zwiebeln

Die Vermarktungsgesellschaft Bio-Bauern mbH hat sich seit ihrer Gründung im Jahre 2011 zu einer der großen verbandsorientierten Öko-Erzeugergemeinschaften mit Schwerpunkt in Bayern entwickelt und bündelt heute ökologisch erzeugte Kartoffeln und Zwiebeln von über 100 Bioland, Naturland, Biokreis, GÄA und Demeter-Mitgliedsbetrieben.

Im Gegensatz zu anderen Öko-Erzeugergemeinschaften liegt die Ausrichtung unserer bäuerlichen Vermarktungseinrichtung auf der Herkunftsregion Bayern.

Seit 2016 führen wir das Bio-Siegel-Bayern für Kartoffeln und Zwiebeln und beliefern unsere Abnehmer auf Wunsch mit zertifizierter Öko-Siegel-Bayern – Qualität. Darüber hinaus sind wir als Händler seit 2017 QS-GAP zertifiziert und können die komplette QS GAP Kette für unsere Öko-Kartoffeln anbieten.

Im Kartoffel-Bereich bieten wir unseren Kunden

• Speisekartoffeln
• Chips- und Pommes-Kartoffeln
• Schälkartoffeln
• Sonstige Verarbeitungskartoffeln

Unser Fokus liegt auf der nachhaltigen und langfristigen Zusammenarbeit mit strategischen Partnern im Frische-Abpack-Bereich und in der Kartoffel-Verarbeitung.

Wir planen mit unseren Abnehmern den Anbau, die Sorten, die Lagerung und Aufbereitung. Wir übernehmen die Organisation fester Liefergruppen zur Etablierung dauerhafter Wertschöpfungsketten mit verlässlicher Rohwarenbeschaffung.

Zusätzlich investieren wir in den Versuchsanbau und bieten gemeinsam mit der
Bioland-Kartoffelfachberatung ein Kartoffel-Qualitätsmanagement-Programm an.

Wenden Sie sich an unseren Kartoffel-Experten Nicolai Timaeus.